Judul: Pengenalan dan Pengelolaan Hama Hortikultural: Bawang Merah, Cabai, dan Tomat
Penulis: Suputa, Ameilia Zuliyanti Siregar, Lindung Tri Puspasari, Abdul Hafiz Ab Majid, dan Riya Fatma Sari
Ukuran: 15,5 x 23 cm
Halaman: 172 Halaman
Harga: Rp85.000
Penerbit: Intimedia (Intimedia adalah Lini Penerbit Intrans Publishing)
Kategori: Pertanian
Tahun Terbit: 2024
Tanaman hortikultura seperti cabai, tomat, dan bawang merah memiliki peranan yang sangat penting dalam sektor pertanian dan ekonomi di Indonesia. Ketiga tanaman ini bukan hanya komoditas pertanian yang esensial, tetapi juga merupakan kebutuhan dasar bagi masyarakat di kedua negara, terutama dalam konteks kuliner dan gizi. Cabai adalah komoditas hortikultura bernilai tinggi di Indonesia. Harga cabai yang fluktuatif membuatnya menjadi komoditas penting karena secara langsung mempengaruhi inflasi pangan. Di Indonesia, cabai merupakan bagian dari pangan pokok yang sensitif dan sangat memengaruhi ekonomi rumah tangga. Cabai adalah bahan utama dalam berbagai masakan tradisional, dari sambal di Indonesia hingga sambal belacan di Malaysia.